Napraforgó Mintagazdaság
Budapest megye, Budapest XXII. kerület
Bemutató célú, több lábon álló piaci kertészet mintaprofilja. A nem valós adatok azt szemléltetik, hogyan mutathatja be egy gazdaság a területét, eszközeit, értékesítési csatornáit és együttműködési lehetőségeit a Gazdahídon.
Terület
4.2 ha
Ágazat
Piaci kertészet
Földhasználat
Vegyes
Mentorálás
Igen
A gazdaság története
Ez egy egyértelműen megjelölt mintagazdaság, nem működő vállalkozás és nem látogatható helyszín. Az adatlap célja, hogy kitöltött példán keresztül mutassa be a Gazdahíd gazdasági profiljának lehetőségeit. A példában szereplő kertészet kisüzemi zöldség- és fűszernövény-termesztést, rövid ellátási láncot és közösségi együttműködést szemléltet. A feltüntetett terület, infrastruktúra, eszközök és szolgáltatások mind mintaadatok.
Gazdálkodási rendszer
A mintaprofil talajkímélő művelést, vetésforgót, takarónövényeket, helyben készített komposztot és víztakarékos öntözést mutat be. A növényvédelmi döntéseknél a megelőzés, a sokféleség és a rendszeres megfigyelés kap hangsúlyt.
Infrastruktúra
Két kisebb fóliasátor, palántanevelő rész, mosó- és csomagolóhely, hűtőkamra, fedett eszköztároló és egy közösségi foglalkozásokra használható nyitott tér – valamennyi bemutató jellegű mintaadat.
Víz: Esővízgyűjtő tartályok, csepegtető öntözés és talajnedvesség alapján tervezett öntözési rend. Az adatok a profilmezők bemutatását szolgálják.
Gépek: Kistraktor, talajmaró, sorközművelő, kézi és akkumulátoros kertészeti eszközök, valamint kisebb szállító utánfutó – mintaeszközlista.
Piac és értékesítés
A mintában heti termelői piac, előfizetéses zöldségdoboz, gazdasági átvételi pont és néhány helyi vendéglátóhely szerepel értékesítési csatornaként.
Miért keresünk utódot vagy együttműködőt?
A profil azt szemlélteti, hogyan jelezheti egy gazda, hogy nyitott tudásmegosztásra, mentorálásra, gépmegosztásra vagy közös termesztési kísérletekre. Ezek ezen az adatlapon nem valós ajánlatok.
Átadási időtáv: Mintaadat – nincs folyamatban valós átadás
Egyéb részletek
MINTAPROFIL: a gazdaság neve, helye, mérete, felszereltsége és együttműködési lehetőségei demonstrációs adatok. Kapcsolatfelvétel előtt valódi gazdaságnál mindig egyeztess a profil tulajdonosával.